Après Les fêtes de fin d’année où la famille, les cadeaux riment avec petits fours, foie gras, farce, bûche etc  et janvier et sa galette qui vient avec ses copines calories, le constat est chaque année le même : vous n’auriez pas dû autant manger, voire vous n’auriez jamais dû finir les chocolats de Noël !  Votre chère (et haïe)  balance vous le rappelle chaque matin, les excès ne sont pas une bonne idée !!

Alors de ce fait, vous décidez de vous mettre au régime ou tout du moins de démarrer une vie alimentaire plus saine, oui mais, vous ne savez pas comment vous y prendre. Voici quelques indications.

La première chose à savoir est qu’il ne faut pas se lancer dans un énième régime “yo-yo”. Il faut penser intelligemment à ses repas tout au long de l’année. Et c’est là que c’est le plus difficile. Avec 4 saisons dans l’année, avec chacune ses fêtes, ses repas, ses sorties, son climat, il faut adapter son régime alimentaire à chacune d’entre elle. Là est le premier conseil que je donnerais.

Deuxièmement,  Il ne faut pas non plus se priver. Il faut juste contrôler les quantités.

Que se soit au boulot, en famille, au restau ou chez soi, il faut veiller à ne pas avoir une assiette qui déborde ou  pire, reprendre 1 assiettée (même si c’est votre plat favori que maman vous a préparé rien que pour vous !!).  Evitez les plats en sauce, dosez à 2ou 3 les gâteaux d’apéritifs et autres petits fours (mortels pour la ligne), favorisez les viandes blanches et le poisson,  rationnez la viande rouge à une par semaine, privilégiez les légumes et les féculents à l’eau, rationnez le fromage au weekend par exemple et favorisez les fruits et un laitage pour le dessert.

Faites attention au sel qui provoque de l’hyper tension et au sucre  qui provoque le diabète. Essayez de les réduire en ne resalant pas dans votre assiette, en mangeant des laitages sans sucre (nature), en supprimant les biscuits et autres goûters.

Vous avez eu un diner ou un déjeuner d’affaires consistant …

Buvez un thé vert, qu’il soit spécial détox ou au citron (ou autre parfum) après le repas. C’est très efficace pour faciliter la digestion et éliminer les toxines

Buvez de l’eau

Pendant le repas, l’eau aide à « faire circuler » la nourriture ingérée dans votre système digestif. Elle permet de rendre le bol alimentaire moins solide et facilite son contact entre les sucs gastriques et enzymes. Elle facilite la progression du bol alimentaire de la bouche à l'estomac et aide à dégrader les aliments.

Il faut aussi boire dans la journée. L’eau hydrate aussi votre corps qui est composé de 60 % à 70 % d'eau, selon la morphologie. Après l’oxygène, l’eau est l’élément le plus important pour la vie. Cette eau est indispensable à l'ensemble des processus vitaux.

Marchez !

Marcher aide à digérer plus rapidement. Ceci permet aussi de faire circuler les aliments dans votre système digestif. Comme vous le savez probablement il ne faut pas faire de sport après un repas. Il faut attendre au moins 30 minutes. Ceci parce qu’une grosse partie de votre énergie est déjà utilisée pour le processus de digestion.

Si cela vous est possible, ayez une activité physique quotidienne d’au moins 30 mn et une activité sportive hebdomadaire.

A ne pas faire

Ne sautez pas de repas (surtout le petit déjeuner) car vous affaiblissez votre organisme.

Ne dormez pas après un repas car la digestion s’arrêtera ce qui transformera la nourriture ingérée en graisses.

Mangez lentement et prenez le temps de mâcher. La salive et les aliments, ainsi bien « mixés », faciliteront la digestion.

Ne bannissez pas une catégorie d’aliments parce qu’ils font grossir. Contrôlez-en plutôt les quantités, sinon vous ressentirez de la frustration et ferez un « craquage » qui sera plus néfaste sur votre ligne que de petites quantités sur le long cours.

Voilà, j'espère que cet article vous a plu. Et vous, avez-vous une alimentation saine ?

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